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  1. 2008.10.28 멜라민(melamine) by 스윙보이

멜라민(melamine)

요즘 눈만 뜨면, 멜라민 얘기가 여기저기서 터져 나옵니다.
단지 대한민국에만 국한된 얘기도 아니고,
전 지구촌이 '멜라민 공포'에 휩싸여 있다고 봐도 무리는 아닐 정도죠.

그렇다면, 멜라민이 도대체 뭐길래, 그렇게 지구촌을 떠들썩하게 만들고 있을까요.
멜라민은 우선, 유기화학물질로서 열에 강한 플라스틱 원료의 생산에 사용됩니다. 플라스틱제품 등에 광범위하게 사용되고 있죠.

그렇다면, 식품에는 사용할 수 있는가.
천만에요. 멜라민은 식품제조·가공에 사용할 수 없는 물질입니다.
여러 국가 및 국제규격식품위원회(CODEX) 등도 식품에 사용을 허용하고 있지 않고 있죠.
참고로 미국 FDA에서는 멜라민 및 관련 화합물에 대한 식품 및 사료의 내용일일섭취량(TDI)를 일일 체중 1kg 당 0.63mg으로, 유럽식품안전청은 0.5mg으로 적용할 것을 권고하고 있습니다. TDI는 환경오염 물질 등 의도하지 않고 혼입하는 물질에 대해 평생 섭취해도 건강상 유해한 영향이 나타나지 않는다고 판단되는 양을 뜻합니다.

따라서 유럽TDI기준 적용 시 멜라민성분이 137ppm 나온 '미사랑카스타드'를 먹을 경우,
몸무게 60kg의 성인은 낱개 40개 이상씩, 몸무게 20kg인 어린이의 경우 낱개 13개 이상씩 평생 매일 섭취할 경우 신장염, 신장결석 등의 유해영향 발생이 우려되는 것으로 평가됐다고 식품의약품안전청은 밝히고 있습니다.

중국의 문제가 된 분유는 고농도의 멜라민(최고 2563mg/kg)이 포함됐기 때문에,
유아사망 등 직접적으로 인체에 해가 된 경우입니다.

그러나 안심만은 하고 있을 수 없죠.
식약청은 멜라민 함유가 의심되는 제품을 수거·검사하고 있습니다.
수거 대상품목은 안전성이 확인될 때까지 판매를 일시 중지시킨 상태고요.
식약청 홈페이지(www.kfda.go.kr)에는 안전성이 확인된 품목과 판매금지 품목의 목록을 게재하고 있으니 참조하셔도 좋겠네요.

(※ 참고자료 : 식품의약품안전청, 두산대백과사전)

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Posted by 스윙보이

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